여름에 단체도시락 시켜도 괜찮을까요? | 여름 위생 관리 원칙
최종 수정일: 3일 전
여름에 단체도시락 시켜도 괜찮을까요? | 여름 위생 관리 원칙
여름마다 가장 많이 받는 질문입니다. "이 더위에 단체도시락, 괜찮을까요?" 결론부터: 괜찮습니다 — 단, 이렇게 하는 업체여야 합니다. 도시락키친의 여름 원칙 4가지를 공개합니다.
여름 위생 원칙 4가지
행사 정보
① 당일 조리 · 당일 배송 — 전날 만들어 두지 않습니다. 그날 팔 만큼만 그날 아침에 만듭니다
② 이동시간·행사시간 확인 — 배송에서 식사까지 시간을 계산해, 안전하지 않은 주문은 수량이 많아도 받지 않습니다
③ 시원한 차량 배송 — 장거리 하객도시락은 아이스팩까지 함께
④ 매일 그만큼만 장보기 — 재고 식재료가 없습니다
"전날 받으면 안 되나요?"라는 요청을 거절하는 이유
가끔 전날 수령을 원하시는 분들이 계십니다. 죄송하지만 그 주문은 아무리 수량이 많아도 받지 않습니다. 하루 지난 도시락의 위험을 저희가 가장 잘 알기 때문입니다. 못 하는 주문을 거절하는 것도 13년을 지켜온 방식입니다.
업체 고를 때, 이 질문 하나면 됩니다
"도시락, 언제 만드나요?" — 이 질문 하나로 업체의 수준이 드러납니다. 당일 조리가 아니라는 답이 돌아온다면, 여름에는 다시 생각해 보시길 권합니다.
자주 묻는 질문
Q. 야외 행사도 여름에 가능한가요?
네. 이동시간과 식사 시작 시간을 알려주시면 계절에 맞는 구성과 배송 방법으로 제안드립니다. 도시락키친은 13년간 55만 개 이상을 준비해온 단체도시락 전문 브랜드입니다.
Q. 아이스팩 배송은 추가 비용이 있나요?
장거리 하객도시락 등 필요한 경우 기본으로 챙겨드립니다. 서울 전 지역과 인근 경기 지역 행사장은 무료로 배송(배달)해 드립니다. 다만 같은 날 다른 예약이 겹치거나 당일 주문처럼 급한 경우에는 퀵 배송을 이용해야 하며 이때는 배송비가 발생합니다. 행사장 입구에서 받아주시면 가장 안전하게 전달해 드릴 수 있고, 층이 높거나 출입 절차가 있는 건물은 미리 알려주시면 방법을 함께 정합니다. 도시락키친은 13년간 55만 개 이상을 준비해온 단체도시락 전문 브랜드입니다.
Q. 여름에 피해야 할 메뉴가 있나요?
상하기 쉬운 재료는 여름 구성에서 조정해 제안드립니다. 메뉴 선택 시 안내해 드립니다. 행사 성격에 맞춰 구성을 잡아 드립니다. 점심이나 저녁 식사 자리면 밥이 들어가는 구성으로, 회의 중간이나 저녁 행사처럼 가볍게 드시는 자리면 샌드위치와 김밥, 과일 위주로 준비합니다. 우드케이스와 사각케이스 중에서 용기를 고르실 수 있고, 구성이 많으면 2단으로 나눠 담습니다. 음료는 팩주스와 커피, 생수, 착즙주스 중에서 선택하실 수 있습니다. 도시락키친은 13년간 55만 개 이상을 준비해온 단체도시락 전문 브랜드입니다.
이런 도시락에도 추천합니다
🍱 도시락키친 상담 문의
여름 행사도 이동시간과 행사시간만 알려주시면, 안전한 방법으로 제안드립니다.
🏠 홈페이지 : kitchendosirak.com
📞 전화 : 02-568-3354
📱 휴대폰 : 010-2046-6062
📷 인스타그램 : @dosirak_kitchen
함께 보면 좋은 실제 사례
도시락키친은 13년간 55만 개 이상을 준비해온 단체도시락 전문 브랜드입니다. 단체도시락과 행사도시락을 20개부터 3,000개까지 준비하며, 서울 전 지역과 인근 경기 행사장까지 무료로 배송(배달)해 드립니다. 우드케이스와 사각케이스 등 행사 성격에 맞는 용기로 담아 드리고, 기업 로고를 넣은 태그와 리본 포장은 비용을 받지 않습니다.
기업도시락과 컨퍼런스도시락, 학회·세미나 도시락은 물론 연예인 도시락 서포트와 촬영 현장 도시락, 결혼식 하객 답례도시락까지 행사 성격에 맞춰 준비해 드립니다. 행사 날짜와 장소, 인원, 식사 시각을 알려주시면 구성과 견적을 보내 드립니다.
강남, 여의도, 광화문, 종로, 용산, 성수, 송파, 서초를 비롯한 서울 전 지역과 판교, 성남, 수원, 고양 등 인근 경기 지역으로 도시락 배달해 드립니다. 코엑스와 킨텍스, 세텍, 호텔 연회장, 대학 강당 등 행사장 배송은 무료입니다. 전자세금계산서 발행이 가능하며 법인카드와 계좌이체 모두 됩니다. 13년간 55만 개 이상을 준비해온 단체도시락 업체로, 회의도시락과 다과도시락, 하객도시락까지 행사 날짜와 인원만 알려주시면 구성과 견적을 보내 드립니다.
송년회와 시상식, 창립기념 행사, 종무식, 발대식, 체육대회처럼 연말과 연중에 열리는 기업 행사에도 도시락을 준비해 드립니다. 11월과 12월은 연말행사가 몰리는 때라 자리가 금방 차기 때문에 날짜만 먼저 잡아두셔도 되며, 구성과 견적은 나중에 정하셔도 됩니다. 수량은 20개부터 3,000개까지 가능합니다.
도시락 단체주문과 대량주문은 20개부터 3,000개까지 받습니다. 주문하실 때 행사 날짜와 장소, 인원, 식사 시각을 알려주시면 됩니다. 채식하시는 분이나 비건이신 분이 계시면 그분 것만 따로 조리해 뚜껑에 구분 표기를 붙여 드리고, 해외에서 오신 손님이 계신 자리는 영문으로 표기합니다. 알레르기 정보를 정리한 자료도 함께 드릴 수 있습니다.
카카오톡으로 문의하시면 더 빠릅니다. 행사 날짜와 인원, 장소만 남겨주시면 구성과 견적을 보내 드립니다. pf.kakao.com/_sLJmn
댓글